Представители японской корпорации Suntory, занимающейся производством виски (!), заявили о том, что им в результате 14-летних трудов удалось вывести первый в мире вид небесно-голубых роз. "Эксперты говорили, что голубую розу создать невозможно, а мы это сделали. Мы приняли вызов и победили", - гордится своим достижением представитель компании Атсухито Осака. Известно, что первые партии голубых цветов уже выращиваются специалистами компании на территории США и Австралии, а первые продажи роз начнутся в Японии в 2009 году. На протяжении многих лет ученые со всего мира пытались вывести голубой вид розы, однако все эксперименты заканчивались лишь наличием сиреневых цветов. А специалистам компании Suntory первым удалось вывести именно голубой цветок.
Вся проблема в создании такого цвета роз состоит в том, что в хромосомах розы отсутствует ген синего пигмента дельфинидина, который определяет окраску целого ряда цветов, ягод и овощей. Кроме этого, для синевы лепестков необходимы еще специальные красящие вещества и подходящий уровень кислотности. По заявлению ученых, голубая роза будет стоить дороже других сортов. «Мы ожидаем, что люди, которые будут покупать эти розы, будут иметь очень высокий доход, и мы будем счастливы, если у людей станет традицией дарить эти розы по самым особым случаям», - добавляет Осака. Кстати, это не первый случай, когда представители алкогольной компании создают нечно уникальное и не связанное с их прямой деятельностью.
Имеющиеся сейчас на рынке цветки розы голубоватой расцветки на самом деле не имеют такого пигмента. Их цвет стал результатом селекционной работы, в результате которой удалось лишь подавить природный красный цвет. «Сантори» собирается к 2007—2008 году выйти на цветочный рынок. По ее оценкам, спрос на «голубую розу» в мире составляет около 280 миллионов долларов.